רבי משה חדאד נולד בנאבל בשנת 1895 ( י"ט אייר תרנ"ה). שימש כרב העיר וכאב בית הדין הרבני בעיר נאבל.
מסופר ששלושת הרבנים רבי יצחק חדאד, רבי חיים פריאנטי ורבי משה חדאד בני העיר נאבל נסעו לעיר הבירה תוניס על מנת להבחן בפני בית הדין ולקבל סמיכה לדיינות , מי שעבר את הבחינה מבין השלושה היה רבי משה חדאד, אשר מונה לדיין בעיר נאבל וכונה בפי כל רבי משה "דיין".
בצעירותו למד אצל רבי דוד שמול רבה של העיר, ולאחר פטירתו של רבי דוד שמול נסע רבי משה בעזרתם של גבירי העיר, לעיר הבירה תוניס והמשיך את לימודו בישיבה אצל רבי שלמה דאנה .
לאחר שהוסמך לרבנות שב לנאבל ושימש כרב של הישיבה הקטנה "תלמוד תורה" יחד עם רבי יצחק חדאד.
בין השנים 1932-1933 בקרו בעיר נאבל הרבנים רבי שלמה שתרוג ורב יצחק גאטינו מתוניס וביקשו מרבי משה לבוא עימהם לתוניס כדי לשמש כראש הישיבה במקומו של רבי שלמה דאנה שהלך לעולמו, אך רבי משה סירב ללכת עקב סיבות משפחתיות.
בעזרתם של ראשי הקהילה יסד רבי משה ישיבה בנאבל אשר ממנה יצאו כשני מנינים של רבנים מוסמכים ותלמידי חכמים נוספים.
לאחר פטירתו של רבי חיים בר יוסף חדאד , רבה של העיר נאבל ניקרא רבי משה למלא את מקומו, ועל כיסא זה ישב יותר מעשרים שנה. חיבר את הספר "דברי סופרים" ג'רבה תש"ז הכולל נוסחאות ונוסחים של כתובות ושטרות.
רבי משה היה ידוע כאדם חביב על הבריות, יהודים וערבים כאחד, ולא פעם פנו אליו הנוכרים בשאלה וקיבלו את דעתו.
רבי משה נודע כדרשן גדול, בקי וחרף בתורה ובעל זיכרון נדיר.
בשנת 1960 עלה רבי משה חדאד לארץ וקבע את מקום מושבו בקרית גת, בה גרו ילדיו. הרב נקרא על ידי הראשון לציון הרב נסים לקבל משרה חשובה ברבנות, אך הרב סירב בטענה כי ב"ה אין הוא זקוק לפרנסה וכל רצונו הוא לשבת וללמוד ואולי גם ללמד.
רבי משה חדאד נתבקש בישיבה של מעלה ביום י"ב לחודש כסלו שנת תשד"מ- 1984 .ת.נ.צ.ב.ה
"עלי עשור ועלי נאבל" לוד 1992 תשנ"ב מיכל שרף
ליקט וערך יוסי פרי
רבי משה בר שלמה חדאד זצ"ל
המצבה מעל קברו בבית העלמין קרית גת
יישר כוחכם מארגני האתר,רבי משה חדד הוא דודה של אימי ז"ל הוא אח של סבא שלי, וכל מה שפרסמתם הוא האמת לאמיתה לפחות ממה ששמעתי מאימי ז"ל, יש עוד סיפורים ששמעתי, מי יתן וזכותו תגן עלינו ועל כל עם ישראל אמן ואמן,
יוסי שלום
כפי שצויין זאת לא תמונה של סבי ז"ל.
אנא טיפולך ותודה מראש.
הרצל חדד
הרצל תודה על ההערה תוקן.
בברכה
יוסי פרי
שלום,רבי משה זצ"ל היה דוד ורבו המובהק של סבא שלי רבי מרדכי ז"ל. אשמח לראות ולהכיר את המשפחה. תודה מס פל 0504302968. יצחק
יצחק ערב טוב וברוך הבא לאתר תוניסיה מורשת.
נכד של רבי משה "הדיין" הוא הרצל חדאד אשר נכנס מדי פעם לאתר מספר הטלפון שלו 052-4601500 .
בברכה
יוסי פרי
אימי קולט חדד (ברוך) נהנתה לקרוא את הכתוב באתר ומאמתת את הסיפורים כבתו של ציון חדד שרבי משה חדד הדיין היה אח של אביו פנחס כלומר היה דודו.