רבי נסים בר משה עידאן זצ"ל אחיהם של רבי דוד עידאן ורבי מכלוף עידאן זצ"ל.
שימש בקודש בתפקידים של רב, שוחט, מוהל, דרשן ומלמד(תשב"ר) תינוקות של בית רבן בכמה ערים בתוניסיה , בתחילה היה בעיר בן-גרדאן, ואחר כך עבר לתסתור ולקירואן, ובסוף ימיו חזר לעיר מולדתו ג'רבה ושם נפטר.
רבי נסים עידאן חיבר את הספר "זית רענן". ישראל תשל"ז דרושים ושו"ת בענייני טרפות.
רבי נסים עידאן נתבקש בישיבה של מעלה ביום ט"ו לחודש שבט שנת תש"ח-1948 . (ישיבת כיסא רחמים-יומא דהילולא)
ליקט וערך יוסי פרי
רבי נסים עידאן זצ"ל
מחפש בנרות הקלטות של קריאה בתורה בנוסח יהודי תוניס …
אם תוכלו לעזור לי או לכוון אותי בענין אודה לכם מאד …
תודה …